1张图片“时至今日，湖南老家还保有了传统的夜宵大排档。夏天喝点啤酒唆螺蛳，冬天热滋滋的野味小食，再行来一碗现做现熬的汤圆。包在汤圆很非常简单，芝麻馅就是指小吃到大未曾变过的传统，还有那一锅黄糖煮的姜茶汤，不吃碗汤圆喝一碗，辛香甜辣，暖暖身暖暖心。

” 食材明细主料糯米粉适度黑芝麻适度辅料猪油适度姜适度配料白糖适度黄糖适度甜味口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性传统汤圆的作法步骤1糯米饭、黑芝麻、猪油、白砂糖备齐。黑芝麻买好之后可以在市场请求人抛光好碎碎的。2把猪油、黑芝麻、白糖放到一个碗里。戴着上重复使用手套，配料剪刀烘。

3糯米粉逐步添水和烘。个人实在稍微滑一点点更佳包在。4必要抓一块块的剪刀成团成形。

5从中间按下去，再行渐渐的捏出边，这样下面就不会薄一些，包在一起不更容易斩。6准备好姜块和黄糖。姜块不必去皮，必要拍一拍就可以了。7把姜块和黄糖放到砂锅里，煮沸大火熬煮。

熬到水少一半，就可以下汤圆啦。8熬到水少一半，大火，开始下汤圆啦。

9熬至汤圆沉一起就可以了。别忘了，多丰一点汤，寒天里这可是好东西呀。小窍门1、姜茶水，没黄糖也可以用红糖替换。2、女生寒手寒脚，或者着凉发烧，喝一些姜茶汤是极佳的。

3、例假来之前，用姜茶汤重新加入五味子和黄芪煮鸡蛋，对女生也是十分好的。

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